Wir kochen gemeinsam im Garten. Dabei werden unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten von Wildkräutern der Saison vorgestellt. Welche Kräuter kann ich jetzt ernten?
Wusstest Du, dass sich aus Hagebutten ein herrlicher Aufstrich zaubern lässt, Löwenzahn wie Rucola schmeckt und Brennnesselfrikadellen eine kulinarische Köstlichkeit sind?
Bei veganer Lebensweise oder Allergien können Alternativen angeboten werden. Bitte bei Anmeldung absprechen!
Info: Für diese Workshops liegt die Mindestteilnehmerzahl bei 6 Personen!
Es wird zu folgenden Themen gekocht und anschließend gemeinsam gegessen...
Let´s Grill
Geht es dir auch immer so, dass alles rund um das Fleisch auf dem Grill eigentlich die Hauptsache deines Grillvergnügens ist?
Wir bereiten Salate, Dips, Grillsoßen, Gewürze, Brot und Gemüsebeilagen für die Grillsaison zu. Das Ganze wird danach beim Grillen im Garten verkostet.
Bitte bei der Anmeldung angeben, ob Fleisch (Bio Geflügel) oder eine vegetarische Alternative erwünscht ist.
Dauer ca.3Std.
Unkostenbeitrag: 30€
Termin: 20.06.25 - 18 Uhr
Ausgebucht!
Mediterrane Wiesenküche
Wie von vielen Teilnehmer*innen gewünscht...
Wildkräuter Sommerküche. Vegetarische Rezepte mediterran interpretiert.
Dauer ca.3Std.
Unkostenbeitrag: 30€
Termin: 11.07.25 - 18 Uhr
Ausgebucht!
Zusatztermin: 9.05.25 - 18 Uhr
Ausgebucht!
5 Elemente Küche
Lebensenergie kannst du essen. Nach einem kleinen Theorieteil über die TCM Ernährung der 5 Elemente, kochen wir gemeinsam. Dabei spielen die thermischen Wirkungen sowie die Geschmacksvielfalt der Speisen eine große Rolle.
Dauer ca.3Std. Unkostenbeitrag: 30€
Termin: 29.08.25 - 18 Uhr
Noch 2 Plätze!
Es ist zu spät und es sind alle Plätze belegt?
Kein Problem, lass dich auf die Warteliste setzen. Du rückst nach, wenn ein Platz frei wird.