Wir kochen gemeinsam im Garten. Dabei werden unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten von Wildkräutern der Saison vorgestellt. Welche Kräuter kann ich jetzt ernten?
Wusstest Du, dass sich aus Hagebutten ein herrlicher Aufstrich zaubern lässt, Löwenzahn wie Rucola schmeckt und Brennnesselfrikadellen eine kulinarische Köstlichkeit sind?
Bei veganer Lebensweise oder Allergien können Alternativen angeboten werden. Bitte vorher anmelden!
Info: Für diese Workshops liegt die Mindestteilnehmerzahl bei 6 Personen!
Es wird zu folgenden Themen gekocht und anschließend gemeinsam gegessen...
Erntedank von der Wiese
Der pure Herbstgenuss. Wir kochen unterschiedliche vegetarische Gerichte mit allem was die Natur uns gerade von Acker, Strauch und Wiese schenkt. Zum Abschluß gibt es eine wilde Nachtischüberraschung und Schnapsverkostung.
Termin: Fr. 18.10.24 - 18 Uhr
Dauer ca.3 Std. Unkostenbeitrag: 30€ Ausgebucht!
X-Mas! Kleine Küchenhelfer
Wir stellen Gewürze, Pasten, Salze und Öle her, die Kräuterpower und Pep an dein Essen bringen. Diese lassen sich auch prima zu Weihnachten verschenken.
Bitte 3 leere Gläser 100-200ml mitbringen.
Dauer ca.2 Std. Unkostenbeitrag: 25€
Termin: Fr.29.11.24 - 18.30 Uhr
Ausgebucht!
Achtung! In Kürze gibt es einen zweiten Termin...lass dich auf die Warteliste setzen.
Living in a box
Gut vorbereitet ist halb gewonnen. Leckere, gesunde Kleinigkeiten für die Arbeit, die Brotdose oder als Snack zwischendurch. Du lernst Rezepte kennen, die neuen Schwung in die Lunchbox bringen und gut vorzubereiten sind.
Bitte deine leere Lunchbox mitbringen.
Dauer ca.3 Std. Unkostenbeitrag: 25€
Termin: Di. 8.10.24 - 18.30 Uhr
Ausgebucht!
Auf´s Brot im Winter
Winterliches Brotbacken für Frühstück, Brotzeit oder für die Arbeit. Wir backen unterschiedliche Brotvarianten mit Wildkräutern, Micro Greens und Saaten. Dazu entstehen Dips und Brotaufstriche.
Termin: Di. 28.01.25 - 18 Uhr
Dauer ca.3Std. Unkostenbeitrag: 30€
Ausgebucht!
Es ist zu spät und es sind alle Plätze belegt?
Kein Problem, lass dich auf die Warteliste setzen. Du rückst nach, wenn ein Platz frei wird oder ich biete ab 4 Pers. auf der Warteliste einen weiteren Termin an.